Über mich 

Seit über 25 Jahren jage ich in diesen heimischen Revieren mit großer Leidenschaft und Verantwortung.

Ich vermarkte ausschließlich Wild aus eigener Jagd, das in meinem Revier erlegt wurde. Gelegentlich bin ich zudem bei befreundeten Jägern zu Gast und kann daraus selbst erlegtes Dam- und Rotwild anbieten.

Die Verarbeitung erfolgt durch einen professionellen Fachbetrieb, in dem das Wild fachgerecht zerlegt und vakuumiert wird. Jedes Teilstück ist dabei lückenlos bis zum erlegten Tier rückverfolgbar. Beim Schwarzwild wird selbstverständlich nur Fleisch angeboten, das die gesetzlich vorgeschriebene Trichinenuntersuchung bestanden hat.

Die Wildvermarktung ist beim Veterinäramt des Kreises Viersen ordnungsgemäß angemeldet und registriert